Low Costa Come
Alpina, atenta a conjuntura económica que o país atravessa procura nestas dificuldades criar oportunidades de negócio.
Por isso estamos a preparar a Reabertura da nossa loja de Oliveira de Azeméis num novo conceito que de certeza irá dar que falar.
De que se trata?
A primeira loja de restauração Low-Cost com fabrico próprio confeccionado pelo Formador Paulo Costa que irá praticar preços realmente baixos em todos os produtos.
Como vão conseguir aguentar numa altura de crises?
Low-costa.come irá funcionar com um número reduzido de funcionários, O serviço será feito pelo próprio cliente que irá escolher o produto levando para as mesas evitando custos e demoras com empregados de mesa, o Sistema será de pré-pagamento e Self-service
Por ter loja própria e equipamentos pagos não temos encargos relevantes, além de aproveitar a mão do próprio promotor que irá meter as mãos a obra além de neste espaço dar cursos de pastelaria a adultos da parte da manhã.
- Iremos trabalhar com produtos marca branca de maneira a poder fornecer o melhor preço ao cliente.
- Teremos uma gama limitada de produtos de maneira a criar rotatividade no artigo fazendo assim varias fornadas de excelente qualidade, evitando também desperdícios que encarecem o funcionamento.
Mas os preços praticados serão mesmo low-cost?
Claro, nem fazia sentido ser de outra maneira
Café 0,40€ ½ Leite 0,60€
Pão 0,07€
Croissant, pastéis de Nata, e mais 4 variedades de pastéis rotativo 0,40€
Fatia de Pizza, Cachorro, Sandes diversas 1€
Salgados, Rissóis etc., Pastel de Carne, lanches, 0,5 €
Sopa 0,50€
Refrigerantes copo 0,2 cl e águas 0,50€
Francesinha low-costa 3,99€
Bolo de Aniversário 5,99€ A Unidade (sem pesar só pegar e andar)
E muito mais..
NOTA DE RODAPÉ (ESCLARECIMENTO:)
Tem vindo a público notícias que dão conta de que os produtos vendidos serão feitos por alunos da E.S. Ferreira de Castro o que não corresponde a verdade, já que de facto Paulo Costa é o formador das 2 turmas de pastelaria de esta escola e as aulas decorrem na mesma loja mas da parte da tarde sem ter nada a ver com o projecto "LOW-COSTA.COME"